Torta Fetta al Latte

Torta Fetta al Latte
Una tortina golosa e molto semplice da fare

Ingredienti:

3 uova

12 cucchiai di zucchero

14 cucchiai di farina

5 cucchiai di olio di semi

5 cucchiai di latte

2 cucchiai di cacao magro

1 bustina di lievito Pane degli Angeli

1 bustina di vanillina

2 bustine di panna vegetale da montare

Nutella

Preparazione:

con uno sbattitore montare bene uova e zucchero, aggiungere gradualmente la farina, l'olio, il latte, il cacao, il lievito e la vanillina.

Oliare e infarinare una teglia diam. 25 e metterci il composto preparato.

Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti.

Fare la prova stecchino.

Lasciar raffreddare bene, poi tagliare a metà.

Montare la panna, spalmare un abbondante strato di Nutella sul disco di base, sovrapporre un abbondante strato di panna montata, ed infine sovrapporre l'altro strato della torta.

Mettere almeno un ora in frigo, poi prima di servire spolverare con zucchero a velo.
Se la fate in una teglia rettangolare, una volta fredda la potete tagliare a rettangolini e tenere in frigo per un paio di giorni per i vostri bambini.

Tanta dolcezza a tutti!!

Apple Bag, una market bag "trendy"

Apple Bag

Perchè non essere trendy anche quando si va a fare la spesa?

Certamente!!!

Ecco che mi è venuto in mente di fare questa market bag all'uncinetto e, aggiungo, nel mio colore preferito, il verde mela .... da qui il simpatico nome di Apple Bag.

Potete scaricare le spiegazioni qui su Ravelry

Scaldacollo Color

Scaldacollo Color

A settembre ho iniziato a tenere dei corsi di maglia per principianti.

Per poter avvicinare tutti al bellissimo mondo della maglia ho disegnato questo scaldacollo studiato appositamente per imparare i punti base del lavoro a maglia.

La tecnica che ho scelto di insegnare è quella che uso e che amo tantissimo, la tecnica continentale; con questa tecnica il filo di lavorazione si tiene con la mano sinistra. 

Lo Scaldacollo Color è lavorato in tondo quindi useremo dei ferri circolari.

Cominciamo con l'avvio con il metodo Long Tail Cast On, spiegato molto bene in questo video poi proseguiamo con un pò di ferri a diritto, la quantità giusta per prenderci la mano e poi con qualche ferro a rovescio. Quest'ultimo leggermente più difficile del diritto ma dopo un pò di allenamento sarà ugualmente facile da lavorare.

Lo scaldacollo prosegue con un susseguirsi di giri a diritto e a rovescio, delle parti a maglia rasata (nella lavorazione in tondo sono tutti ferri a diritto) e delle parti a maglia legaccio (in questo caso un ferro diritto e uno rovescio).

Potete scaricare il pattern free qui su Ravelry